Stellenrust

Una de las bodegas más grandes de Sudáfrica que aún siguen siendo familiares es Stellenrust, situada en la región vinícola de Stellenbosch. Desde 1928 se produce aquí vino. Generación tras generación ha trabajado en el progreso de la finca, y hoy se pueden cosechar los frutos de su propio esfuerzo.

Bodega Stellenrust - Vinos de familia de Stellenbosch

Además de su propio vino, Stellenrust ofrece desde hace poco a otras bodegas la posibilidad de vinificar sus uvas allí y venderlas bajo su propio nombre. De esta oferta surgió, de paso, la propia serie de vinos JJ Handmade, que se elabora únicamente a mano y en la que ninguna máquina se acerca al vino. A esto, Stellenrust le gusta llamarlo su "influencia francesa".

El Triángulo Dorado de Stellenrust

Los viñedos de la finca Stellenrust se encuentran en parte en el "Triángulo Dorado", una subregión de Stellenbosch de la que proceden algunos de los mejores vinos tintos de Sudáfrica. La otra mitad se encuentra en las Bottelary Hills, que con su clima fresco y el aire marino fresco ofrecen unas condiciones magníficas para los vinos blancos. 

Los vinos de Stellenrust se dividen hoy en 4 niveles de calidad:

• Kleine Rust
• Premium
• Super Premium
• Ultra Premium

Entre ellos se encuentran vinos de las variedades de uva típicas de Sudáfrica como Pinotage, Shiraz o Sauvignon Blanc. Pero también hay un Moscatel y espumosos representados.

Compromiso social de Stellenrust

En 2005, los propietarios de Stellenrust decidieron compartir su éxito con el equipo de muchos años y hacer algo para combatir las secuelas del apartheid, que duró hasta 1994. Convirtieron a su plantilla, en su mayoría de color, en accionistas principales de una cuarta parte de sus propios viñedos y hasta hoy se sienten orgullosos de este paso sumamente exitoso.