Two Oaks 12 Years Old - Ron Abuelo

Der Two Oaks 12 Years Old beeindruckt mit einer tiefen, schimmernden Bernsteinfarbe. Diese edlen Nuancen verhehlen nicht, dass hier eine exquisite Qualität auf Sie wartet. Das Aroma ist geprägt von einer harmonischen Komposition aus süßem Karamell, verführerischen Vanillenoten und einem Hauch von würziger Eiche. Fruchtige Anklänge von Trockenfrüchten und einer feinen Zimt-Note runden das Profil ab, während subtile Röstaromen von gerösteten Nüssen dem Gesamtbild Tiefe verleihen. Im Mund entfaltet sich der Geschmack voller Komplexität und Weichheit. Eine angenehme Süße umhüllt den Gaumen und verbindet sich wunderbar mit den Aromen von Honig und dunkler Schokolade. Dazu kommt eine feine Eichennote, die für Balance sorgt. Ein langanhaltender, warmer Abgang begeistert mit einem sanften Nachhall von Karamell und Nuss. Jeder Schluck ist ein Erlebnis für die Sinne und zieht in die Welt der hochwertigen Rums ein.

Herstellung des Two Oaks 12 Years Old von Ron Abuelo

Die Herstellung des Two Oaks 12 Years Old erfolgt mit Sorgfalt und handwerklicher Tradition. Der Basis-Rum entstammt erlesenen Zuckerrohrplantagen, die in der sonnigen Region Panama gedeihen. Hier beginnt der Prozess mit frisch gepresstem Zuckerrohrsaft. Die sorgfältige Fermentation des Saftes erfolgt durch natürliche Hefen, die für reichhaltige und komplexe Aromen sorgen. In der nächsten Phase wird der Rum in traditionellen Kupfer-Destillationsanlagen destilliert. Diese Methode bewahrt die Aromen und sorgt für einen feinen Charakter. Anschließend reift der Rum in exklusiven Eichenfässern, die sowohl amerikanische als auch europäische Eiche beinhalten. Die Kombination dieser Fässer verleiht dem Rum seine reiche Farbgebung und sorgt für das harmonische Zusammenspiel von Aromen. Diese Reifung dauert 12 Jahre, in denen der Rum vorsichtig atmet und sich entfaltet. Ein wahres Meisterwerk der Rumkunst, das das Terroir und die Tradition Panamas verkörpert.

Genussempfehlungen zum Two Oaks 12 Years Old von Ron Abuelo

Um den Two Oaks 12 Years Old ideal zu genießen, empfiehlt sich ein purer Genuss in einem vorgekühlten Tumbler. Dies erlaubt es, die Facetten des Rums wahrhaftig zu erleben. Wenn Sie eine Kombination suchen, probieren Sie ihn zu köstlichen Schokoladendesserts oder gereiftem Käse. Diese Speisen bringen die süßen, nussigen Aromen des Rums wunderbar zur Geltung.

Folgende Speisen eignen sich besonders gut zu diesem Rum:

1. Schokoladenmousse mit einer Prise Fleur de Sel
2. Gereifter Brie oder Gouda
3. Dunkler Obstkuchen
4. Fruchtige Tartes mit karamellisierten Äpfeln

Für Cocktail-Liebhaber ist auch ein klassischer Old Fashioned eine hervorragende Wahl. Einfach 50ml Two Oaks 12 Years Old, 1 Zuckerwürfel und einige Spritzer Angostura Bitter in einem Glas vermengen, mit einer Orangenscheibe garnieren und genießen. Ein echtes Erlebnis für alle Sinne und perfekt für gesellige Abende!

• Pur genossen für volle Aromen
• Ideal als Basis für Cocktails
• Gutes Pairing mit Vanilleeis
• Vielseitig bei Speisen

• Más productos de Ron Abuelo