Writers Tears Japanese Cask Finish Irish Whiskey - Writers Tears

Writer’s Tears Japanese Cask Finish combina la frutalidad de un clásico whiskey irlandés con las influencias exóticas del roble japonés Mizunara. En nariz predominan notas frescas de manzana y pera, complementadas por la típica especia del Pot Still. En boca se desarrollan aromas de vainilla, clavo, sándalo y incienso japonés. El final es largo, cálido y lleva consigo las notas especiadas y de carácter oriental – un verdadero viaje por Oriente.

Fabricación del Writers Tears Japanese Cask Finish Irish Whiskey de Writers Tears

Writer’s Tears Japanese Cask Finish une whiskey irlandés Single Pot Still y Single Malt Whiskey. Tras el envejecimiento inicial, se realiza el acabado en barricas de roble Mizunara de Japón, conocidas por sus excepcionales y especiados aromas. Estas barricas provienen de los bosques al pie del Monte Fuji. El whiskey se embotella a la fuerza de la barrica con un 55% vol., sin filtración en frío, para preservar toda la aromaticidad y el carácter natural.

Recomendaciones de degustación para el Writers Tears Japanese Cask Finish Irish Whiskey de Writers Tears

Writer’s Tears Japanese Cask Finish despliega su complejidad mejor puro o con una pequeña gota de agua. La potente fuerza de la barrica se abre aún más y resalta las finas notas del roble Mizunara. Es el compañero perfecto para chocolate oscuro, frutos secos tostados o quesos especiados. También en combinación con platillos japoneses como carne a la parrilla o teriyaki, proporciona una experiencia de sabor excepcional. Un whiskey especial para conocedores que buscan algo único.

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