21 Years Old Highland Single Malt - Glenfiddich

Der 21 Years Old Highland Single Malt von Glenfiddich begeistert nicht nur durch seine edle Farbe, ein strahlendes Gold, sondern auch durch seine Komplexität. Beim Nosing entfalten sich fruchtige Aromen von saftigen Äpfeln und reifen Birnen, die von Nuancen des süßen Honigs und einer feinen Vanille ergänzt werden. Diese wohlbalancierten Düfte werden durch einen Hauch von Eiche und Gewürzen perfekt abgerundet. Der erste Schluck offenbart eine exquisite Geschmacksexplosion. Die sanfte Süße gesellt sich zu feinen Noten von getrockneten Früchten, die den Gaumen verwöhnen. Zarte Anklänge von Zimt und Nelken sorgen für eine stimmige Tiefe, während der Abgang langanhaltend, warm und samtig die Sinne umgarnt. Die Harmonie von Fruchtigkeit und würzigen Akzenten macht diesen Whisky zu einem Erlebnis für connoisseure.

Herstellung des 21 Years Old Highland Single Malt von Glenfiddich

Die Herstellung des 21 Years Old Highland Single Malt von Glenfiddich ist ein aufwendiger Prozess, der Gesundheitsbewusstsein und Handwerkskunst vereint. Der Whisky wird aus sorgfältig ausgewähltem schottischem Gerstenmalz gewonnen. Die Fermentation erfolgt mit speziell kultivierten Hefen, die den Aromenreichtum fördern. Anschließend erfolgt die Destillation in traditionellen kupfernen Brennblasen. Dies trägt zur Reinheit und Intensität des Geschmacks bei. Die Altersreifung erfolgt für mindestens 21 Jahre in handverlesenen Fässern. Diese Fässer bestehen aus amerikanischer Eiche sowie einem Teil Fässern, die zuvor Sherry enthielten, was die Aromenvielfalt und Komplexität verstärkt. Der Malt reift langsam und entwickelt dabei seine charakteristischen Noten von Früchten, Gewürzen und Eiche.

Genussempfehlungen zum 21 Years Old Highland Single Malt von Glenfiddich

Die Vielfalt des 21 Years Old Highland Single Malt von Glenfiddich eröffnet zahlreiche Genussmomente. Genießen Sie diesen Whisky pur oder auf Eis, um die feinen Aromen besser zur Geltung zu bringen. Er harmoniert ausgezeichnet mit:

1. Reifer Gouda oder Cheddar, die durch die Kräftigkeit des Whiskys wunderbar ergänzt werden.
2. Dunkler Schokolade, die die süßen Fruchtnoten des Malts hervorhebt.
3. Geräuchertem Lachs, der den Whisky mit seinen salzigen Noten ergänzt.

Für Cocktail-Liebhaber empfiehlt sich der „Whisky Sour“:

• 4 cl 21 Years Old Highland Single Malt
• 2 cl frisch gepresster Zitronensaft
• 1 cl Zuckersirup
• Ein paar Tropfen Angostura Bitter

Schütteln Sie alle Zutaten mit Eis und servieren Sie den Cocktail in einem gekühlten Glas. Die Kombination aus zitroniger Frische und der komplexen Geschmacksfülle des Whiskys sorgt für ein belebendes Geschmackserlebnis.

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