Cantine Settesoli

Cantine Settesoli - pequeños productores de un gran viñedo

Settesoli - siete suelos. Fue en 1958 cuando se fundó Cantine Settesoli en Menfi, en Sicilia, y hoy es la mayor empresa vitivinícola de la isla, en el mayor viñedo de Europa, un auténtico distrito vinícola en el sur de Sicilia, cerca de Agrigento, no lejos del mar.
Alrededor del 70% de los aproximadamente 5.000 viticultores de esta zona trabajan con Cantine Settesoli. Una empresa que hoy cuenta con 2.000 socios y 6.000 hectáreas, lo que supone alrededor del 5% de los viñedos de Sicilia, además de tres bodegas de producción de vino en las que se vinifican unas quinientas mil toneladas de uva al año, así como un centro de envasado y almacenamiento.

En los viñedos de Settesoli, el vino se produce de forma sostenible con el espíritu de la calidad y la tradición establecida. Desde las variedades de uva autóctonas y tradicionales hasta las variedades de uva internacionales, teniendo en cuenta el clima de la isla mediterránea, con las últimas tecnologías, la innovación y el conocimiento, sin perder de vista el conocimiento y la cultura tradicional, para garantizar siempre los mejores resultados.

Con las tres líneas Settesoli, Mandrarossa e Inycon, Cantine Settesoli consigue producir vinos que son la expresión de su terruño y de una antigua tradición vitivinícola, una isla rica en tesoros arqueológicos e historia, vinos que son un placer de beber, que cumplen con los más altos estándares y que satisfacen los gustos de los gourmets y conocedores repartidos por todo el mundo.

Con el proyecto "Settesoli sostiene Selinunte" (Settesoli apoya a Selinunte), Cantine Settesoli es la primera empresa vinícola que participa en una campaña de recaudación de fondos para la preservación del Parque Arqueológico de Selinunte en Sicilia, un antiguo lugar histórico de inestimable valor. Para ello, un importe de cada botella de vino vendida se dona a favor del mayor yacimiento arqueológico de Europa. Se ha creado un sitio web específico para apoyar esta impresionante iniciativa, que recientemente ha ganado el codiciado premio DMA Awards Italia.