Finca Museum - viñas únicas en un suelo cargado de historia
La región de la Denominación de Origen de Cigales es conocida por la viticultura desde la antigüedad. En el transcurso de la Guerra Civil española se produjo un cambio. Al igual que en otras regiones de España, se descuidó la viña o se desbrozaron las tierras cultivadas para convertirlas en tierras de cultivo de cereales, ya que el abastecimiento de alimentos primó sobre el consumo de alimentos de lujo. Esto, junto con el aumento de la demanda de vino de calidad, explica el fuerte descenso de la producción de vino de Cigales desde principios del siglo XX. Pero donde hay sombra, también hay luz. Los suelos más pobres se dejaron en manos de las vides, lo que dio lugar a una de las cepas más antiguas del Viejo Mundo y, por tanto, a la más alta calidad con una baja cantidad.
Un paso audaz en climas extranjeros
Barón de Ley, uno de los principales productores de vino de Rioja, se aventuró a salir de Rioja para entrar en la región de Cigales a finales de la década de 1990. Había muchas razones para hacerlo, como las antiguas cepas y el clima extremo de la región y la tradición de producir vino rosado. Desde 2009, Luis Chueca es el enólogo jefe de la Finca Museo y aporta nuevos impulsos al proyecto con su ambición juvenil y su apego a la viticultura.
Más información sobre Finca Museum
Dirección | |
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Nombres de empresas: | Finca Museum Vinedos y Bodegas |
Calle: | Camino Cigales Corcos Por Rod 3 |
Ciudad: | 47270 Cigales |
País: | España |
Región: | Valladolid |
Continente: | Europa |
Contacto y Web | |
Página web: | http://www.bodegasmuseum.com |
Correo electrónico: | [email protected] |
Facebook: | https://es-la.facebook.com/pages/Bodega-Finca-Museum/463473577115549 |
Twitter: | https://twitter.com/bodegasmuseum |
Teléfono: | (+34) 983 581 02 |
Fax: | (+34) 983 581 030 |