Museum Real Reserva DO Cigales - Finca Museum

En la copa, el Museum Real Reserva Cigales de Finca Museum revela un denso color rojo rubí. Si se inclina un poco la copa, se aprecia una transición del color del vino hacia el rojo granate en los bordes. Tras el primer remolino, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que se aprecia en claros cristales de iglesia en el borde de la copa. En el bouquet de este tinto de la D.O. Castilla - León, se perciben notas de todo tipo de frutos rojos y negros, complementadas con matices especiados. En boca, el Museum Real Reserva Cigales de Finca Museum se abre agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. Algunos vinos son secos en la etiqueta, otros realmente lo son. Este tinto pertenece al segundo grupo, ya que se embotelló con sólo 0,2 g de azúcar residual. Debido a la equilibrada acidez frutal, el Museum Real Reserva Cigales halaga el paladar con una agradable sensación sin carecer de frescura. El final de este tinto maduro de la región vitivinícola de Castilla - León deleita finalmente con un bello retrogusto.

Vinificación de la Finca Museum Real Reserva Cigales

Este potente vino tinto de España se elabora con la variedad de uva Tempranillo. El Museum Real Reserva Cigales es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, ya que este español desprende un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotellezca. La crianza en barricas de madera va seguida de un largo periodo de envejecimiento en botella, que hace que este vino tinto sea aún más complejo.

Recomendaciones gastronómicas para Finca Museum Real Reserva Cigales

Este vino español se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como acompañamiento de ossobuco, tortilla con salmón e hinojo o sopa de puerros.

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