Harmony Collection Amber Meadow in GP - Macallan

Die Harmony Collection Amber Meadow zeichnet sich durch eine strahlend goldene Farbe aus, die in der Glaskaraffe glänzt und das Licht einlädt. Dieses Meisterwerk von Macallan bietet eine komplexe Palette an Aromen. Ein Duft von getrockneten Früchten, verbunden mit Noten von Honig und einem Hauch von karamellisiertem Zucker. Die Harmonie von Zimt und Vanille rundet das Erlebnis ab und entführt die Sinne auf eine olfaktorische Reise. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack, der reich an schmackhaften Aromen ist. Fruchtige Nuancen von reifen Äpfeln und Birnen vereinen sich mit einer leicht würzigen Komponente. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt elegante Anklänge von Eiche und Torf, die das Gesamtbild abrunden.

Herstellung des Harmony Collection Amber Meadow von Macallan

Die Herstellung der Harmony Collection Amber Meadow beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe. Hochwertige Gerste wird zu Malz verarbeitet. Dieses Malz ist der Schlüssel zu den einzigartigen Aromen. Nach dem Mälzen folgt das Mahlen und Einmaischen, um den Zuckergehalt zu maximieren. Das Ganze wird mit kristallklarem Wasser vermischt, um die Würze zu extrahieren.

Die Fermentation wird in speziellen Fässern durchgeführt, die den Aromen Raum geben, sich zu entfalten. Anschließend erfolgt die Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen. Dieser Prozess bewahrt die feinen Aromen des Malzes. Die Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern aus amerikanischem und spanischem Eichenholz, die das Geschmacksprofil verfeinern und intensivieren. Die Kombination aus Alterung und der Holzart sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von süßen und würzigen Noten, die das Finale wunderbar abrunden.

Genussempfehlungen zum Harmony Collection Amber Meadow von Macallan

Die Harmony Collection Amber Meadow harmoniert perfekt mit verschiedenen Speisen und hebt deren Geschmäcker hervor. Hier einige köstliche Empfehlungen:

1. Gegrillte Entenbrust mit einer Springrollen-Sauce - die Fruchtigkeit des Entenfleisches wird wunderbar ergänzt.
2. Ein kräftiger Käseteller mit reifem Cheddar und Ziegenkäse - die Kombination aus Käse und Whisky harmoniert perfekt.
3. Herzhafte Schokoladendesserts - die Süße der Schokolade wird durch die komplexen Aromen des Whiskys verstärkt.

Alternativ bieten sich folgende Cocktail-Rezepte an:

• Whisky Sour - das Zitrus-Aroma bringt eine frische Note hinein.
• Rusty Nail - die Kombination mit Drambuie verstärkt die süßen und würzigen Töne.
• Highball - schlicht und erfrischend, ideal für den Sommer.

Entdecken Sie die Vielzahl an Möglichkeiten, die die Harmony Collection Amber Meadow bietet. Genießen Sie sie pur oder als Teil eines Cocktails – der Genuss ist garantiert.

• Más productos de Macallan