Mousseux Rosé alkoholfrei - Carl Jung

El Carl Jung Mousseux Rosé sin alcohol es un vino espumoso de primera clase. Ofrece un color rojo rosado maravillosamente brillante. Las burbujas de este vino espumoso se presentan espumosas y vivas en la copa. El Mousseux Rosé sin alcohol puede describirse con razón como especialmente afrutado y aterciopelado, ya que se vinificó con un perfil de sabor maravillosamente dulce. Ligero y complejo, este espumoso crujiente se presenta en el paladar. El final también está acompañado de notas minerales procedentes de los suelos dominados por la arcilla y el loess.

Vinificación del Mousseux Rosé por Carl Jung

En el Rheingau, las vides que producen las uvas de este vino crecen en suelos de marga y loess. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan suavemente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base. Al final, este vino se desalcoholiza cuidadosamente.

Recomendación gastronómica para el Mousseux Rosé sin alcohol de Carl Jung

Disfrute de este vino espumoso vegano de Alemania muy bien frío a 5 - 7°C como vino de acompañamiento para el curry de pescado con coco y lima, los espaguetis con pesto de yogur y menta o la ensalada de espárragos con quinoa.

Contenido y valores nutricionales

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