Dieter Meier

Dieter Meier - 100% ecológico en Argentina

Cantante y bodeguero en uno 

Algunos aún recuerdan al dúo de pop suizo Yello, con el cantante Dieter Meier, o al menos su canción "The Race", que sirvió de sintonía para el programa musical "Fórmula 1". Pero la música no es la única pasión del polifacético artista hasta la fecha, sino también la agricultura ecológica. Dieter Meier es un agricultor ecológico convencido en Argentina desde hace años: en Pampa Humeda cría ganado, en Agrelo Alto Dieter Meier produce vinos PURO. Ambos están certificados como ecológicos (ArgenCert).

Agrelo Alto, tan seco como rico en minerales

Agrelo Alto está considerada la mejor región vitivinícola de Mendoza. Los suelos secos, pedregosos y arenosos son muy ricos en minerales. El resultado de millones de años de sedimentos arrastrados por el agua de deshielo de los Andes. El agua de deshielo también llena los ríos y los lagos de aguas subterráneas de la zona, de los que los viticultores obtienen su parte para el riego selectivo de los viñedos. Sin la irrigación, no funcionaría mucho en los viñedos secos como el polvo. Sólo el cuidadoso suministro de humedad gota a gota garantiza la calidad regular de las uvas.

Pero la sequedad tiene sobre todo lados buenos. Protege las vides de las enfermedades fúngicas y de la podredumbre; una enorme ventaja, especialmente para la viticultura ecológica, que prescinde sistemáticamente de fungicidas u otros pesticidas químicos Además, el clima es ideal para la viticultura. Los días cálidos y las noches frescas dan a las uvas el tiempo suficiente para desarrollar su plena madurez, manteniendo una fresca acidez. Con una poderosa expresión varietal y un fino equilibrio entre la fruta aromática, la acidez, el tanino suavemente madurado y el alcohol, constituyen la base perfecta para los mejores vinos PURO de Dieter Meier.

Las variedades de uva

Con gran dedicación, las viñas de Dieter Meier son acompañadas a lo largo de todo el proceso, desde la yema hasta el vino terminado. Principalmente las variedades de uva: 

• Malbec
• Cabernet Sauvignon
• Cabernet Franc
• Syrah

y también se vinifica la variedad de uva blanca Torrontés. 

La naturaleza de forma natural

"Nuestros vinos deben expresar el terruño respectivo de forma muy natural. Trabajamos con el máximo cuidado para llevar el sabor de Argentina a la botella. En armonía con la naturaleza" (Dieter Meier)