Weite Welt Reserve - Triebaumer - 6x Vorteilspaket

El potente Weite Welt Reserve de Triebaumer llega a la copa con un denso color púrpura. En la copa, este vino tinto de Triebaumer presenta aromas de grosella, ciruela, mora y guinda, complementados por bayas negras, chocolate y menta/melisa. Este vino impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con un nivel excepcionalmente bajo de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que se desmarca claramente de calidades más sencillas, por lo que, a pesar de su sequedad, este austriaco deleita naturalmente con el más fino equilibrio. El sabor no requiere necesariamente mucho azúcar. Este tinto denso y aterciopelado tiene cuerpo y es complejo en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Weite Welt Reserva halaga el paladar con una agradable sensación en boca sin carecer de jugosa vivacidad. El final de este vino tinto de la región vinícola de Burgenland, más concretamente de Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland, convence finalmente con un buen retrogusto. El final también viene acompañado de facetas minerales procedentes de los suelos dominados por la pizarra y la roca meteorizada.

Vinificación del Triebaumer Weite Welt Reserve

Este potente vino tinto de Austria se elabora a partir de las variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Burgenland. Aquí, las vides hunden sus raíces en suelos de pizarra y roca erosionada. Las uvas de este vino tinto de Austria se vendimian exclusivamente a mano una vez que se ha garantizado su madurez óptima. Tras la vendimia, las uvas se transportan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en pequeñas barricas de roble a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el potente Weite Welt Reserva madura durante unos meses en barricas de roble.

Recomendaciones gastronómicas para el Triebaumer Weite Welt Reserve

Este vino tinto de Austria se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de sopa de puerros, cebollas rojas rellenas de cuscús y albaricoques o paquetes de queso de oveja al horno.

Premios para el Weite Welt Reserve de Triebaumer

Premios para el Weite Welt Reserve de Triebaumer

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