Pinot Noir Rosé alkoholfrei - Hans Baer

En la copa, el Pinot Noir Rosé sin alcohol de la casa Hans Baer revela un color rojo rubí brillantemente reluciente. En la nariz, este vino rosado de Hans Baer presenta todo tipo de manzana verde, violetas, grosellas espinosas y jalea de mora.

El Pinot Noir Rosé sin alcohol puede calificarse con razón de excepcionalmente frutal y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. Ligero y complejo, este vino rosado denso y fundente se presenta en el paladar. En el final, este vino rosado de la región vinícola de Rheinhessen entusiasma finalmente con una longitud extraordinaria. De nuevo se perciben notas de grosella espinosa y jalea de mora.

Vinificación del Hans Baer Pinot Noir Rosé sin alcohol

La base del elegante Pinot Noir Rosé sin alcohol de Rheinhessen son uvas de la variedad Spätburgunder. Cuando se garantiza la madurez fisiológica perfecta, las uvas para el Pinot Noir Rosé sin alcohol se cosechan especialmente rápido y a la hora más fresca posible del día para preservar sus aromas. Tras la vendimia, las uvas llegan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se molturan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Al finalizar la fermentación, el Pinot Noir Rosé sin alcohol puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre las lías finas. Tras la finalización del vino, el Pinot Noir Rosé sin alcohol se desalcoholiza cuidadosamente.

Recomendación gastronómica para el Pinot Noir Rosé sin alcohol de Hans Baer

Beba este vino rosado de Alemania idealmente bien frío, a 8 - 10°C, como vino de acompañamiento de sopa de puerro, boniatos al horno con queso de oveja o curry de garbanzos.

Información nutricional

Información nutricional por 100ml:
Energía: 101Kj : 24 kcal
Grasas: <0,5g
de las cuales ácidos grasos saturados: <0,01g
Hidratos de carbono: 5,6g
de los cuales azúcares: 5,0g
Proteínas: <0,5g
Sal: <0,01g

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