Tempranillo alkoholfrei - Aldea

El Tempranillo sin alcohol de Aldea impresiona con un color rojo rubí intenso, que es característico de la variedad de uva Tempranillo. En nariz se despliega un bouquet seductor, que recuerda a cerezas maduras, ciruelas jugosas y sutiles notas de especias. El sabor es armonioso y lleno, con una fruta equilibrada, acompañada de una fina estructura tánica. Un elegante y refrescante contenido de alcohol que permite disfrutar sin remordimientos, convierte este vino en un compañero ideal para ocasiones sociales y noches tranquilas.

Tempranillo sin alcohol de Aldea – Vinificación y cultivo

Las uvas para el Tempranillo sin alcohol de Aldea provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados, donde pueden madurar en condiciones óptimas. La cosecha se realiza generalmente a mano, para garantizar la calidad de las uvas. Después de la cosecha, se prensan suavemente las uvas y comienza el proceso de fermentación, que se lleva a cabo a temperaturas controladas. Para reducir el contenido de alcohol, el producto final se desalkoholiza suavemente después de la fermentación, manteniendo los aromas y el sabor típicos. A continuación, el vino se almacena en tanques de alta calidad para desarrollar y armonizar los aromas de manera óptima.

Tempranillo sin alcohol de Aldea – Recomendaciones gastronómicas

El Tempranillo sin alcohol de Aldea es excelente como acompañante de platos mediterráneos, como tapas, verduras a la parrilla o una selección de embutidos y quesos. También combina perfectamente con platos contundentes, como cordero estofado o una clásica pasta con salsa de tomate. Los finos aromas frutales y el sabor redondo hacen una perfecta armonía con los diversos aromas de los platos, ofreciendo una experiencia de sabor inolvidable.

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