Weingut Hörner

La bodega Hörner del Palatinado

Parece que a Hörner le gusta tropezar con lo mismo. En lugar de la típica variedad líder Riesling, las variedades de Borgoña están en primer plano. Las prácticas tradicionales dan paso a enfoques contemporáneos y naturales. Renunciando a los herbicidas e insecticidas y trabajando a mano desde el viñedo en marga hasta la bodega, los vinos de antaño se transforman en vinos frescos, finos y diversos de máxima calidad. Al menos eso es lo que atestiguan los expertos en vinos de Fallstaff, Vinum y Meininger. Por supuesto, se suele decir que la juventud es impetuosa e impulsiva, pero en el caso de Thomas Hörner, sus aspiraciones se basan a veces en su formación con maestros exquisitos.

La uva no cae lejos del árbol

Como hijo de una familia de viticultores, no se le pasó por la cabeza entrar en el negocio de la viticultura. Desde muy pronto, bajo el ala de su padre Reinhold Hörner, el joven Hörner ayudó al negocio familiar como maestro de bodega en el Hainbachhof de Hochstadt. Pero pronto el amplio mundo del vino le llamó. Los años de aprendizaje en la bodega Knipser y en la bodega Münzberg aseguraron una buena y completa formación en la elaboración de vinos sólidos. Thomas Hörner no aprendió menos durante sus estancias en Borgoña o Wachau, regiones que no son precisamente desconocidas por sus buenos vinos. Nada más volver a casa, fundó su propia bodega, que dirige junto a su padre. Hoy en día, Thomas Hörner y su bodega Hörner están considerados como una de las mejores direcciones para los crujientes y frescos Pinot Gris y Pinot Noir, así como para los vinos Gelber Muskateller o Sauvignon Blanc.

Los vinos de la bodega Hörner 

En consonancia con su identidad, las líneas de vino de Weingut Hörner llevan los nombres de Tauro, Capricornio y Aries. Cada línea representa su propio estilo distintivo.

• Taurus: el estilo de entrada, ideal para el día a día. Sereno, animado y directo.
• Capricornio: vinos con una fuerte orientación varietal. Ácido acentuado, elegante y caracterizado por la fruta fina.
• Aries: vinos complejos y audaces fermentados en el compartimento de roble de las mejores parcelas, destinados a una conservación más larga.