La Fête Rouge - Peter Riegel Weinimport

Con el Peter Riegel Weinimport La Fête Rouge, un vino tinto de primera clase entra en la copa. Revela un color rojo rubí maravillosamente luminoso. En la copa, esta cuvée francesa muestra notas maravillosamente distinguidas de arándanos, grosellas negras, moras y moras. Además, aparecen notas de otras frutas.

Este vino deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con 6,5 gramos de azúcar residual. Como cabría esperar de un vino que supera la barrera de los 4 euros, este francés encanta por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El aroma no necesita necesariamente azúcar residual. En boca, la textura de este tinto equilibrado es maravillosamente sedosa. Con su acidez frutal presente, La Fête Rouge impresiona por su frescura y vivacidad en boca. El final de este vino tinto de Francia es cautivador, con un hermoso retrogusto.

Vinificación de La Fête Rouge de Peter Riegel Weinimport

La base del equilibrado La Fête Rouge de Francia son las uvas de diferentes variedades seleccionadas. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se parten con cuidado. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación va seguida de unos meses de maduración sobre las lías finas antes de que el vino se embotelle definitivamente. Una vez terminado el vino, La Fête Rouge se armoniza cuidadosamente.

Recomendación para Peter Riegel Weinimport La Fête Rouge

Este vino tinto de Francia debe disfrutarse mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es un acompañamiento perfecto para roulades de col, curry de garbanzos o tortilla de puerros.

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