Sauvignon Blanc de Purcari - Chateau Purcari

El Sauvignon Blanc de Purcari encanta con un brillante color amarillo pálido, que ya en la copa provoca anticipación. Sus aromas despliegan una seductora mezcla de frutas cítricas frescas, durazno jugoso y delicadas notas florales. En boca se muestra chispeante y vivo, acompañado de matices de manzanas verdes y una sutil mineralidad. El vino impresiona por su equilibrada estructura de acidez y deja un final refrescante y prolongado, que invita a repetir.

Vinificación del Sauvignon Blanc de Purcari de Chateau Purcari

Las uvas para el Sauvignon Blanc de Purcari crecen en un clima óptimo que crea condiciones ideales para la variedad de uva. Las parcelas están bien ventiladas y se benefician de mucha luz solar, lo que permite que las uvas maduren y les otorga aromas ricos. La cosecha se realiza a mano para seleccionar solo las mejores y más maduras uvas. Este cuidado se refleja en el producto final.

Después de la cosecha, las uvas se prensan cuidadosamente. La vinificación se lleva a cabo en modernos depósitos de acero inoxidable, que subrayan la frescura y frutalidad de las uvas. La fermentación controlada se realiza a bajas temperaturas, lo que preserva el aroma de las uvas. La crianza también se lleva a cabo en acero inoxidable para enfatizar la claridad natural y la elegancia del vino. Todos estos pasos conducen a un verdadero momento de disfrute en la botella.

Recomendaciones gastronómicas para el Sauvignon Blanc de Purcari de Chateau Purcari

El Sauvignon Blanc de Purcari es un verdadero todoterreno cuando se trata de acompañar comidas. Armoniza perfectamente con diversos platos, realzando sus sabores. Aquí algunas deliciosas recomendaciones:

1. Pescado a la parrilla, idealmente marinado con limón y hierbas
2. Mariscos frescos, como lang shrimp o ostras
3. Ensaladas con aderezo de cítricos y aguacate
4. Platos de pasta ligeros, por ejemplo, con salsa pesto

• Pollo con mantequilla de limón
• Risotto de verduras vegetarianas
• Platos asiáticos con pescado o tofu
• Postres frutales, como sorbetes o ensaladas de frutas

Disfrute del Sauvignon Blanc de Purcari para noches inolvidables. Su clara frescura y la estructura equilibrada son el compañero perfecto para reuniones sociales o cenas relajadas. ¡Ordene ahora en la tienda y disfrute del carácter inconfundible de este vino excepcional!

• Más productos de Chateau Purcari