Ebony Vale Cabernet Sauvignon alkoholfrei - Villa Eden

El ligero Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol de la pluma de Villa Eden brilla en la copa con un púrpura brillante. En la copa, este vino tinto de Villa Eden ofrece aromas de ciruelas, frambuesas y fresas, complementados con . El Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol puede describirse con razón como especialmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. Ligero y complejo, este denso vino tinto se presenta en el paladar. Gracias a su acidez de fruta equilibrada, el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol acaricia el paladar con una sensación placentera, sin perder al mismo tiempo su jugosa vivacidad. En el final, este vino tinto de la región vinícola del Palatinado entusiasma finalmente con una buena longitud. Vuelven a aparecer notas de fresa y frambuesa.

Vinificación del Villa Eden Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol

Este elegante vino tinto de Alemania se elabora a partir de la variedad de uva Cabernet Sauvignon. En el momento de la madurez óptima, las uvas para el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol se cosechan especialmente rápido y a la hora del día más fresca posible para preservar sus aromas. Tras la vendimia manual, las uvas llegan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras el final de la fermentación, el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol puede armonizarse aún más durante algunos meses sobre las lías finas. Después de la finalización del vino, el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol se desalcooliza cuidadosamente.

Sugerencia gastronómica para el Ebony Vale Cabernet Sauvignon sin alcohol de Villa Eden

Este vino tinto alemán debe disfrutarse moderadamente frío, a 11 - 13 °C. Acompaña perfectamente platos como verduras al wok con pescado, tortilla con salmón e hinojo o espaguetis con pesto de yogur y menta.

Valores nutricionales e ingredientes

Valores nutricionales por 100 ml:

Energía: 89 kJ / 21,4 kcal

Grasas: <0,5 g

- de las cuales grasas saturadas: <0,1 g

Carbohidratos: 5,1 g

- de los cuales azúcares: 4,5 g

Proteínas: <0,5 g

Sal: <0,01 g

Ingredientes: vino tinto desalcoholizado, mosto de uva rectificado concentrado, conservante, dióxido de azufre

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