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93
Puntos
Falstaff
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17
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Vinum
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90
Puntos
Robert Parker
Naoussea - Foundis Estate
Grosella Negra, y Café/Moca

🍇 El Naoussea - Encontrado Estate impresiona con su estilo delicado y se elabora en tanques de acero inoxidable de alta calidad

🍽️ Este exquisito vino armoniza a la perfección con pescado a la parrilla y ensaladas frescas, y da vida a los aromas

🌿 Hecho de uvas cuidadosamente seleccionadas de la pintoresca región de Naoussa, encarna el alma de su área de cultivo y la experiencia de Encontrado Estate

Naoussea - Foundis Estate

Vino Tinto Grecia Grecia Makedonien (GR)

Añada

9999
2017
6
12
24
Precio unitario: 19.78 *
Naoussea - Foundis Estate
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Más información Naoussea - Foundis Estate

Descubre el Naoussea - Foundis Estate, un vino exquisito que impresiona con su brillante color dorado. En nariz, despliega un seductor bouquet de aromas de cítricos maduros, durazno blanco y delicadas notas florales. En boca, este vino se presenta con una refrescante y crujiente acidez que apoya perfectamente los aromas frutales. Una sutil mineralidad completa la experiencia de sabor y proporciona un final armonioso. Esta diversidad de sabores convierte al Naoussea - Foundis Estate en una experiencia inconfundible que deleita tanto a los buscadores de placer como a los conocedores.

Vinificación del Naoussea de Foundis Estate

Las uvas para el Naoussea - Foundis Estate provienen de viñedos cuidadosamente cuidados. Aquí, en la pintoresca región de Naoussa, se cultivan bajo condiciones óptimas. La poda de la vid se realiza a mano para garantizar una madurez ideal de las uvas. Tras la cosecha, que también se lleva a cabo manualmente, las uvas se prensan suavemente y los mostos se fermentan en recipientes de fermentación con control de temperatura. La vinificación se realiza bajo estrictas medidas de higiene. Para preservar la diversidad de aromas y la frescura del vino, la crianza tiene lugar en tanques de acero inoxidable, lo que le otorga al vino una clara fruta.

Recomendaciones gastronómicas para el Naoussea de Foundis Estate

El Naoussea - Foundis Estate combina excelente con una variedad de platos. Complementa los sabores de:

  1. Pescado a la parrilla como dorada o lucioperca.
  2. Mariscos, como mejillones o camarones, con un ligero toque cítrico.
  3. Ensaladas frescas con queso de cabra y una vinagreta de miel.
  4. Pasta con una ligera salsa de tomate o pesto.

También pruebe una combinación con la cocina asiática, como sushi o currys ligeros. El vino ofrece un equilibrio exquisito y resalta perfectamente los sabores de los platos. Disfrute del Naoussea - Foundis Estate a una temperatura de 8 a 10 grados Celsius para que su frescura y finesse se resalten al máximo.

  • Perfecto para el jardín de verano o como acompañante en la cena.
  • Ideal como aperitivo o en ocasiones festivas.

Datos concretos

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93
Puntos
Falstaff
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17
Puntos
Vinum
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90
Puntos
Robert Parker
Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Aroma:
Café/Moca , Grosella Negra , Tomillo
Variedades de uva:
Xinomavro
País:
Grecia
Zona de cultivo:
Makedonien (GR)
Suelos & Capas especiales:
Arcilla
Alcohol en vol%:
13
Acidez total aprox. en g/l:
5,6
Azúcar residual aprox. en g/l:
2
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
madera grande
Detalles de la ampliación:
roble francés
Tiempo de expansión en mon.:
12
Premios:
Falstaff - 93 Punkte , Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte , Vinum - 17 Punkte
Tamaño de la botella en l:
0,75
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Abfüller:
Ktima Foundi - Strantza Naoussa 59200 - Ellás
Distribuidor:
Ktima Foundi - Strantza Naoussa 59200 - Ellás
PID:
75305-GR-RW-XIN-0020-17
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