Three Gardens Viognier Marsanne Roussanne - Langmeil

El Three Gardens Viognier Marsanne Roussanne de Langmeil, en Australia Meridional, ofrece un brillante color amarillo dorado en la copa arremolinada. Esta cuvée australiana presenta en la copa notas maravillosamente expresivas de ciruelas, guindas, ciruelas y cerezas negras. A éstas se unen notas de especias de pan de jengibre, vainilla y té negro.

En boca, la textura de este equilibrado vino blanco es maravillosamente ligera y sedosa. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Tres Jardines Viognier Marsanne Roussanne halaga el paladar con una sensación suave sin carecer de jugosa vivacidad. En el final, este vino blanco de la región vitícola de Australia Meridional deleita finalmente con una buena longitud. De nuevo aparecen notas de cereza negra y ciruela.

Vinificación del Three Gardens Viognier Marsanne Roussanne de Langmeil

El equilibrado Three Gardens Viognier Marsanne Roussanne de Australia Meridional se elabora con uvas de las variedades Marsanne, Roussanne y Viognier. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza a temperatura controlada.

Recomendaciones gastronómicas para el Langmeil Three Gardens Viognier Marsanne Roussanne

Este vino blanco australiano se disfruta mejor moderadamente frío, a 11 - 13°C. Es un acompañamiento perfecto para penne de rúcula, muslos de pollo jamaicano con ensalada de piña o sopa picante de castañas dulces.

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