Bernard-Massard Herrenklasse Riesling trocken 1,5 l Magnum - Bernard Massard

El Bernard-Massard Herrenklasse Riesling seco 1,5 l Magnum se presenta en un brillante y claro color amarillo. Este excepcional Riesling despliega un fascinante bouquet que armoniza con frescas frutas cítricas, manzanas verdes y matices de durazno. Las más finas notas florales de flores de saúco y acacia redondean perfectamente el aroma. En boca, el vino se muestra vivo y mineral. La delicada acidez apoya la aromática y proporciona un elegante y largo final. El equilibrio entre frescura y afrutado convierte al vino en una verdadera experiencia de sabor.

Vinificación del Bernard-Massard Herrenklasse Riesling seco 1,5 l Magnum de Bernard Massard

Las uvas para el Bernard-Massard Herrenklasse Riesling seco 1,5 l Magnum provienen de zonas de primera clase, que se benefician de la óptima luz solar. Aquí, las vides crecen en un microclima perfecto, que dotan a las uvas de un aroma pleno. La cosecha se realiza cuidadosamente a mano, seleccionando solo las mejores uvas.

Después de la cosecha, las uvas se presionan suavemente. El mosto fermenta a temperaturas controladas, para preservar al máximo los aromas frutales. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, lo que confiere al vino claridad y frescura. Tras la fermentación, el Riesling madura sobre sus lías finas, lo que le aporta complejidad y estructura adicional. Esta vinificación cuidadosa junto con el cultivo óptimo garantiza un vino de clase extraordinaria.

Recomendaciones gastronómicas para el Bernard-Massard Herrenklasse Riesling seco 1,5 l Magnum de Bernard Massard

El Bernard-Massard Herrenklasse Riesling seco 1,5 l Magnum armoniza excelentemente con una variedad de platos. Este elegante vino combina especialmente bien con:

1. Plato de mariscos frescos con ostras y gambas
2. Pescado blanco, preparado con salsa de hierbas
3. Platos asiáticos como sushi o curry tailandés
4. Aves de corral ligeramente maridadas y ensaladas veraniegas

La acidez fresca del Riesling complementa los aromas de los alimentos y revela experiencias de sabor vibrantes. Así, cada plato se convierte en un momento especial de disfrute. Para una cena exitosa, se recomienda también una receta de pechuga de pollo suave, servida con una ligera salsa de cítricos y hierbas frescas. De esta manera, el vino despliega sus mejores características y proporciona momentos de deleite inolvidables.

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