Riesling Sekt Flaschengärung - Rotkäppchen

El espumoso de Riesling de fermentación en botella de Rotkäppchen llega con un brillante amarillo pálido al vaso. Servido en una copa de espumoso, este vino blanco de la Vieja Mundo revela aromas expresivos de pera, membrillo, pera nashi y manzana, rematados con otras notas frutales.

El espumoso de Riesling de fermentación en botella de Rotkäppchen se presenta como agradablemente seco para el degustador. Este espumoso nunca resulta toscamente rudo o escaso, sino redondo y suave. En el paladar, la textura de este ligero vino blanco se muestra maravillosamente ligera. En el final, deleita con buena longitud, procedente de la región vinícola de Saale Unstrut, mostrando nuevamente matices de membrillo y pera nashi.

Vinificación del espumoso de Riesling de fermentación en botella de Rotkäppchen

La base del elegante espumoso de Riesling de fermentación en botella de Saale Unstrut son uvas de la variedad Riesling. Tras la cosecha, las uvas se trasladan rápidamente a la bodega. Allí, se seleccionan y se muelen con cuidado. Posteriormente, se realiza la fermentación en botella a temperaturas controladas. Tras la finalización de la fermentación.

Recomendaciones de maridaje para el espumoso de Riesling de fermentación en botella de Rotkäppchen

Disfrute de este espumoso alemán mejor bien frío a 5 - 7°C como acompañamiento de guisos de verduras con pesto, pastel de calabaza o sopa de puerro.

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