Free White alkoholfrei - Bree

Con el Bree Free White sin alcohol, un vino blanco de primera clase llega a la copa. Ofrece un color maravillosamente brillante, amarillo dorado. En la copa, este vino blanco de Peter Mertes presenta aromas de membrillos, physalis, manzanas, papayas y peras nashi, complementados por otros matices afrutados. El ligero Peter Mertes Bree Free White sin alcohol nos presenta en el paladar un sabor increíblemente afrutado, lo que, evidentemente, se debe a su perfil semidulce. Ligero y complejo, este vino blanco se muestra en el paladar. Gracias a su viva acidez frutal, el Bree Free White sin alcohol se presenta en boca impresionantemente fresco y vivo. En el final, este vino de Alemania entusiasma con una hermosa longitud. De nuevo aparecen notas de piña y pera.

Vinificación del Bree Free White sin alcohol

La base del elegante Bree Free White sin alcohol de Alemania son uvas de diversas variedades seleccionadas. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación, tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza durante algunos meses sobre lías finas, antes de que el vino se embotelle finalmente. Tras la finalización del vino, el Bree Free White sin alcohol se desalcoholiza cuidadosamente.

Recomendación gastronómica para el Bree Free White sin alcohol

Este vino blanco alemán debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de una endibia afrutada, verduras al wok con pescado o ensalada de espárragos con quinoa.

Información nutricional

Valores nutricionales por 100 ml:
Valor energético: 19 kcal/79 kJ
Grasa: <0,5 g
- de la cual grasas saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 4,2 g
- de los cuales azúcares: 3,5 g
Proteínas: <0,5 g
Sal: <0,01 g

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