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Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei - Weingut Josef Leitz
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Cal, Gooseberry y Limón
  • Este vino blanco varietal acompaña a la perfección con gratén de espinacas con almendras o trucha frita con pera y jengibre
  • Al degustarlo, este vino se revela de manera especialmente ligera
  • Un vino blanco fresco, excelente como un trago armonioso para toda una serie de ocasiones

Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei - Weingut Josef Leitz

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Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei - Weingut Josef Leitz
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Más información Eins-Zwei-Zero Chardonnay alkoholfrei - Weingut Josef Leitz

Con la bodega Josef Leitz Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol, llega un vino blanco de primera clase a la copa cristalina. Ofrece un color dorado brillante y hermoso. A la nariz, este vino blanco de la bodega Josef Leitz revela diversas notas de grosellas espinosas. Como si eso no fuera ya impresionante, se añaden a través de la crianza en barricas grandes, otros aromas como lima y cítricos.

En boca, el Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol de la bodega Josef Leitz se presenta agradablemente seco, firme y aromático. El Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol puede considerarse con razón extraordinariamente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente dulce. En el paladar, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura increíblemente crujiente. Gracias a su notable acidez frutal, el Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol revela en boca una frescura y vivacidad impresionantes. El final de este vino blanco de la región del Rheingau sorprende finalmente con un notable retrogusto. El paso también se acompaña de matices minerales de suelos dominados por arcilla y piedra caliza.

Vinificación del Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol de la bodega Josef Leitz

El elegante Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol de Alemania es un vino varietal, vinificado a partir de la variedad de uva Chardonnay. En el Rheingau, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de piedra caliza y arcilla. Tras la cosecha manual, las uvas de vino son llevadas rápidamente a la bodega. Allí son seleccionadas y cuidadosamente despalilladas. A continuación, se lleva a cabo la fermentación en barricas grandes y en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. Una vez finalizada, el Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol se madura durante algunos meses en barricas de roble. Tras la finalización del vino, el Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol se deshidrata con cuidado.

Recomendación de maridaje para el Eins-Zwei-Zero Chardonnay sin alcohol de la bodega Josef Leitz

Disfrute de este vino blanco de Alemania idealmente bien refrigerado a 8 - 10°C como acompañamiento a una ensalada de espárragos con quinoa, verduras al wok con pescado o bacalao con verduras de pepino y mostaza.

Datos concretos

Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Aroma:
Cal , Gooseberry , Limón
Textura / Sensación en boca:
crujiente
Reverberación / Finale:
largo
Variedades de uva:
País:
Alemania
Zona de cultivo:
Rheingau (DE)
Suelos & Capas especiales:
Lima , loess
Alcohol en vol%:
<0,5
Acidez total aprox. en g/l:
6,8
Azúcar residual aprox. en g/l:
38
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
tanque de acero inoxidable , madera grande
Detalles de la ampliación:
tanque de acero inoxidable
Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
no alcohólico
Estilo:
El viejo mundo , Zona de cultivo de clima frío , clásico
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y contundentes , Platos ligeros y brillantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Borgoña , moderno
Tipo de cierre:
Bloqueo de giro (Stelvin)
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Weingut Leitz KG - Theodor-Heuss-Straße 5 - 65385 Rüdesheim am Rhein - Deutschland
PID:
75224-DE-WW-CH-216-NV
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