Réserve Royale White - Château Mukhrani

El Réserve Royale White del Château Mukhrani de Cartagena revela un brillante color dorado cobrizo en la copa. Este vino blanco maduro también halaga la vista con reflejos amarillo-dorados Al girar la copa, se percibe un equilibrio de primer orden en este vino blanco, ya que no destaca en las paredes de la copa de forma acuosa, almibarada o licorosa. La primera nariz del Réserve Royale White muestra melocotón de viña, cerezas negras y mirabel. A las partes afrutadas del bouquet se unen matices más afrutados-balsámicos.

Este vino blanco de Château Mukhrani es la elección adecuada para todos los aficionados a los que les gusta el menor dulzor posible en su vino. Sin embargo, nunca es escaso ni quebradizo, sino redondo y suave. En boca, la textura de este vino blanco equilibrado es maravillosamente aterciopelada. El final de este vino blanco de la región vitícola de Kartlien es convincente, con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Réserve Royale Blanco de Château Mukhrani

Este equilibrado vino blanco de Georgia se elabora con la variedad de uva Goruli Mtsvane. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación a temperatura controlada. La fermentación va seguida de la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para el Réserve Royale White de Château Mukhrani

Este vino blanco de Georgia debe disfrutarse moderadamente frío, entre 11 y 13°C. Es perfecto para acompañar espaguetis con pesto de yogur y menta, ensalada de verduras con remolacha o verduras salteadas con pescado.

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