Sauvignon Blanc - Bergsig Estate

El Sauvignon Blanc de Bergsig Estate brilla en un clásico y brillante amarillo con reflejos verdes, que ya al observarlo provoca anticipación por el disfrute. En nariz, este vino de alta calidad despliega una aromática seductora, caracterizada por intensas notas verdes, como el grosella espinosa madura y los refrescantes cítricos. Estos aromas se complementan con un toque de frutas tropicales y finas hierbas. En boca, el Sauvignon Blanc de Bergsig Estate se presenta extremadamente vivo y fresco, con una acidez chispeante que armoniza a la perfección con las notas frutales. Un vino elegante que deja un agradable y largo final, haciendo de cada sorbo una experiencia.

Vinificación del Sauvignon Blanc de Bergsig Estate

Las uvas para el Sauvignon Blanc de Bergsig Estate provienen de viñedos de primera calidad, donde crecen bajo condiciones climáticas ideales. La cuidadosa vendimia manual asegura que solo las mejores frutas lleguen a la bodega. Tras la cosecha, las uvas se prensan inmediatamente y el mosto se fermenta a temperatura controlada para preservar los aromas frescos. La vinificación se realiza mayoritariamente en tanque de acero inoxidable, lo que le otorga al vino su carácter puro. Posteriormente, el vino se deja en contacto con las lías finas durante varios meses para desarrollar complejidad y finura adicionales. Esta cuidadosa crianza asegura un disfrute armonioso y equilibrado.

Recomendación gastronómica para el Sauvignon Blanc de Bergsig Estate

El Sauvignon Blanc de Bergsig Estate es un excelente compañero para una variedad de platos. Disfrútalo con aperitivos ligeros como carpaccio o mariscos frescos. También ensaladas veraniegas o platos con espárragos son socios perfectos para este vino refrescante. Su frescura marcada por la acidez armoniza maravillosamente con la cocina asiática y platos de verduras. ¡Déjate inspirar y regálate una velada placentera con deliciosos platos y el Sauvignon Blanc de Bergsig Estate!

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