Amphora Daphne Noir - Koukos Winery

El Amphora Daphne Noir de Koukos Winery se presenta en un profundo e intenso rubí amarillo. Su bouquet seduce con una mezcla armónica de cerezas maduras, ciruelas jugosas y un toque de chocolate. En boca, se despliega una complejidad equilibrada con taninos finos que acarician suavemente. El vino ofrece además notas de frutos rojos que se combinan a la perfección con sutiles especias y un toque de vainilla. Esta sinfonía de sabores es acompañada por un elegante final, que resuena largo tiempo y embriaga los sentidos.

Vinificación del Amphora Daphne Noir de Koukos Winery

Las uvas para el Amphora Daphne Noir crecen en viñedos bañados por el sol, donde prevalecen condiciones óptimas para su desarrollo. El constante cuidado y el clima perfecto aseguran que las uvas puedan desplegar todo su aroma. La cosecha se realiza a mano, para seleccionar solo las mejores uvas. Tras la cosecha, las uvas se fermentan en clásicas ánforas, conocidas por su específica circulación de aire y regulación de temperatura. Esto contribuye al desarrollo particular del sabor del vino. La maduración se lleva a cabo durante varios meses para potenciar los finos aromas y darle al vino su estilo característico.

Recomendaciones gastronómicas para el Amphora Daphne Noir de Koukos Winery

El Amphora Daphne Noir armoniza maravillosamente con una variedad de platos. Recomendamos los siguientes:

1. 1. Tiernos chuletillas de cordero, asadas y realzadas con romero.
2. 2. Estofado de carne de res con verduras de raíz.
3. 3. Pasta con salsa boloñesa rica.
4. 4. Queso Gruyère y una ensalada fresca de hojas como acompañamiento ligero.

• • Delicada tabla de antipasti con aceitunas y jamón curado al aire.
• • Pesto rojo sobre pan tostado.
• • Chocolate negro fundente como postre.

Disfrute del Amphora Daphne Noir de Koukos Winery con sus creaciones culinarias y deje que sus aromas lo seduzcan.

• Más productos de Koukos Winery