Malahi Weißwein trocken - Maran

Con el vino blanco Maran Malahi llega a la copa un Blanc de Noir de primera clase. En ella muestra un color maravillosamente denso, amarillo platino. Al agitar la copa, este vino blanco revela una gran densidad y plenitud, lo que se aprecia en claras lágrimas en el borde de la copa. En la copa, este Blanc de Noir de Maran presenta aromas de albaricoques y melocotones, complementados con flor blanca. El vino blanco Maran Malahi se presenta al amante del vino agradablemente seco. Este vino blanco nunca resulta rudo ni austero, tal como cabría esperar de un vino del segmento premium y de viñedo. El final de este joven vino blanco de la región de Vayots Dzor convence finalmente con un hermoso postgusto.

Vinificación del vino blanco Maran Malahi

El punto de partida para el coupage Malahi Weißwein de Maran, de primera clase y maravillosamente potente, son las uvas Areni, Aligoté y Voskehat. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras su finalización, el Malahi Weißwein puede seguir armonizándose durante algunos meses sobre sus lías finas.

Sugerencia de maridaje para el vino blanco Malahi de Maran

Este vino blanco de Armenia debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10 °C. Es perfecto como acompañamiento de una gran variedad de platos, pero también es un placer beberlo solo.

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