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Falstaff
Reverse Pinot Bianco entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett
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Aromas
Manzana verde , Melocotón y Limón

🍇 El Reverse Weissburgunder des Bergdolt-Reif & Nett, desalcoolizado, deslumbra con su elegante frescura y la maravillosa variedad de aromas de frutas cítricas y manzana verde.

🥗 Disfrute de este vino vibrante, perfecto para acompañar espaguetis con pesto de yogur y menta o una ensalada ligera de verduras con remolacha.

🇩🇪 Este delicioso vino blanco proviene de la renombrada Pfalz y se elabora a partir de selecciones manuales de uvas Weissburgunder.

Reverse Pinot Bianco entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett

6
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Precio unitario: 12,38 *

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Reverse Pinot Bianco entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett
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Más información Reverse Pinot Bianco entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett

El Reverse Pinot Bianco desalcoholizado de Bergdolt-Reif & Nett del Palatinado muestra en la copa agitada un color amarillo claro y brillante. Este vino alemán monovarietal revela en la copa deliciosas y expresivas notas de limones, manzana verde y melocotones. A esto se suman matices de otras frutas.

El Reverse Pinot Bianco desalcoholizado puede describirse con toda justicia como especialmente afrutado y sedoso, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor agradablemente semidulce. Ligeramente ágil y complejo, este vino blanco ligero y crujiente se presenta en el paladar. Gracias a su marcada acidez frutal, el Reverse Pinot Bianco desalcoholizado se muestra en el paladar maravillosamente fresco y vivo. En el final, este vino blanco de la región vinícola del Palatinado entusiasma con una buena longitud. De nuevo aparecen matices de manzana verde y limón.

Vinificación del Bergdolt-Reif & Nett Reverse Pinot Bianco desalcoholizado

Este elegante vino blanco de Alemania se elabora a partir de la variedad de uva Pinot Bianco. Las uvas para este vino blanco alemán se recolectan exclusivamente a mano cuando están perfectamente maduras. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la sala de prensado. Allí se seleccionan y se molturan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza de varios meses sobre lías finas antes de que el vino se embotelle. Tras la finalización del vino, el Reverse Pinot Bianco desalcoholizado se desalcoholiza cuidadosamente.

Recomendación gastronómica para el Bergdolt-Reif & Nett Reverse Pinot Bianco desalcoholizado

Este vino alemán debe disfrutarse moderadamente frío, a 11 - 13 °C. Es el acompañante perfecto para espaguetis con pesto de yogur y menta, verduras al wok con pescado o ensalada de verduras con remolacha.

Premios del Bergdolt-Reif & Nett Reverse Pinot Bianco desalcoholizado

  • FALSTAFF «Desalcoholizado - Wein Trophy 2025»: 90,5 puntos

Datos concretos

premium-wreath
90+
Falstaff
Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Aroma:
Manzana verde , Melocotón , Limón
Textura / Sensación en boca:
crujiente , fácil
Reverberación / Finale:
medio
Ocasión y tema:
Balcón / terraza , celebración familiar , Para la semana
Variedades de uva:
País:
Alemania
Alcohol en vol%:
0.2
Acidez total aprox. en g/l:
6,6
Azúcar residual aprox. en g/l:
47,3
Temperatura óptima de servicio en °C:
11 - 13
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
tanque de acero inoxidable
Detalles de la ampliación:
tanque de acero inoxidable
Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
no alcohólico
Premios:
Falstaff - 90+ Punkte
Cosecha:
Seleccionado a mano
Estilo:
El viejo mundo
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella Schlegel
Tipo de cierre:
Bloqueo de giro (Stelvin)
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG - Dudostraße 24 - 67435 Duttweiler - Deutschland
PID:
70667-DE-WW-PG-005-NV
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