Saguramo Oak - Winery Guramishvilis Marani

La Saguramo Oak de Winery Guramishvilis Marani de Kajetia ofrece en la copa un color brillante amarillo claro. En nariz, este vino blanco de Winery Guramishvilis Marani presenta todo tipo de ciruelas y granadas. Como si esto no fuera ya impresionante, gracias a la crianza en acero inoxidable se añaden además grosellas rojas.

La Saguramo Oak de Winery Guramishvilis Marani se presenta al entusiasta del vino agradablemente seca. Este vino blanco nunca resulta tosco ni austero, como cabría esperar de algunos vinos. Ligeramente ágil y lleno de matices, este sedoso vino blanco se muestra en el paladar. El final de este vino blanco, con buena capacidad de envejecimiento y procedente de la región vitivinícola de Kajetia, entusiasma finalmente con un posgusto notable. El final está acompañado además de matices minerales procedentes de los suelos dominados por roca volcánica y tierra negra. En Kajetia, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de roca volcánica y tierra negra. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la fermentación, la Saguramo Oak puede armonizarse durante algunos meses más sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para la Saguramo Oak de Winery Guramishvilis Marani

Disfrute este vino blanco de Georgia idealmente bien frío, a 8 - 10°C, como vino de acompañamiento de una tortilla con salmón y hinojo, espaguetis con pesto de yogur y menta o curry de pescado con coco y lima.

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