The Ned Pinot Noir - Marisco

El The Ned Pinot Noir de Marlborough, Nueva Zelanda, seduce con un vivo color rojo rubí en la copa. Sus aromas abarcan desde frutos rojos maduros hasta cerezas negras, complementados por complejas especias de roble y notas tostadas. En boca dominan opulentas frutas rojas y negras, apoyadas por taninos sedosos que desembocan en un final perfectamente integrado.

Vinificación del Marisco The Ned Pinot Noir

Este Pinot Noir procede de uvas cultivadas en los profundos suelos arcillosos de los Southern Valleys. Tras la vendimia, las uvas fueron despalilladas, pero no estrujadas, seguidas de una maceración en frío. La fermentación tuvo lugar a temperaturas controladas y el vino maduró durante nueve meses en tanques y barricas de roble francés.

Recomendación de maridaje para The Ned Pinot Noir de Marisco

Disfrute este vino idealmente con paleta de cerdo asada lentamente, con salsa oscura y guarniciones.

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