Areni Rosé trocken - Hovaz Wines

El Areni Rosé, creado por Hovaz Wines de Vayots Dzor, muestra en la copa agitada un color rojo claro y brillante. Mirado con más atención, este vino rosado revela además bonitos reflejos cobrizos. Servido en una copa de vino blanco, este rosado del Viejo Mundo despliega deliciosos y expresivos aromas de guinda, redondeados por otros matices afrutados.

En el paladar, el Areni Rosé de Hovaz Wines se inicia de forma maravillosamente aromática, con protagonismo de la fruta y bien equilibrado. El final de este vino rosado perfectamente maduro de la región de Vayots Dzor, más concretamente de Areni, convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Areni Rosé de Hovaz Wines

Este vino rosado pone claramente el foco en una sola variedad de uva, concretamente en Areni. Para este vino monovarietal maravillosamente equilibrado de Hovaz Wines solo se utilizó uva de primera calidad. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino madura durante algunos meses sobre sus lías finas antes de ser finalmente embotellado.

Recomendación gastronómica para el Areni Rosé de Hovaz Wines

Este vino rosado de Armenia es perfecto para acompañar una gran variedad de platos, pero también es un placer beberlo solo.

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