Born to be free Rouge alkoholfrei - Domaine Pugibet

El vino tinto sin alcohol Born to be free Rouge alkoholfrei de Domaine Pugibet fluye en la copa con un brillante color púrpura. En la copa, este tinto de Domaine Pugibet ofrece aromas de guindas y moras, complementados con grosella negra. El ligero Domaine Pugibet Born to be free Rouge alkoholfrei nos muestra en el paladar un sabor increíblemente afrutado, lo que se debe no en último término a su perfil de dulzor residual. Ligero y complejo, este sedoso vino tinto se presenta en el paladar. Gracias a su viva acidez frutal, el Born to be free Rouge alkoholfrei se muestra en boca maravillosamente fresco y vivo. En el final, este vino joven de la región de Languedoc-Rosellón finalmente entusiasma con una bonita longitud. De nuevo aparecen matices de guinda y mora.

Vinificación del Born to be free Rouge alkoholfrei de Domaine Pugibet

Este vino pone claramente el foco en una variedad de uva, concretamente en Cabernet Franc. Para este vino monovarietal maravillosamente elegante de Domaine Pugibet solo se vendimiaron uvas de la mejor calidad. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se molturan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Una vez finalizada, el Born to be free Rouge alkoholfrei puede armonizarse durante algunos meses sobre sus lías finas. Tras la finalización del vino, el Born to be free Rouge alkoholfrei se desalcoholiza cuidadosamente.

Recomendación de maridaje para el Born to be free Rouge alkoholfrei de Domaine Pugibet

Este francés es un acompañante perfecto para toda una serie de magníficos platos, pero también es un placer beberlo solo.

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