Brunetti Uva-Secco Sin Alcohol - Bergdolt-Reif & Nett

En la copa, el Brunetti Secco de Uva Sin Alcohol de Bergdolt-Reif & Nett muestra un color brillante y resplandeciente. La burbujeo de este Secco brilla de manera constante y delicada en el vaso. El bouquet de este vino espumoso de la región de Pfalz seduce con matices de albaricoque, saúco y durazno. Su carácter afrutado es precisamente lo que hace que este vino sea tan especial.

Ligero y complejo, este Secco crujiente se presenta en el paladar. El final de este vino espumoso de la región de Pfalz, más específicamente de Duttweiler, se caracteriza por su buen retrogusto. Además, el final se acompaña de facetas minerales de suelos dominados por arcilla y suelo de löss.

Vinificación del Brunetti Secco de Uva Sin Alcohol de Bergdolt-Reif & Nett

Este elegante Secco de Alemania se vinifica a partir de la variedad de uva Scheurebe. Las uvas crecen bajo condiciones óptimas en Pfalz. Las vides arraigan profundamente en suelos de arcilla y löss. Después de la cosecha, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación, se realiza la fermentación de los vinos base. Después de esto, el Brunetti Secco de Uva Sin Alcohol de Bergdolt-Reif & Nett madura durante varios meses en la botella y finalmente se degüella. Tras la finalización del vino, el Brunetti Secco de Uva Sin Alcohol se desalkohola con cuidado.

Recomendación de maridaje para el Brunetti Secco de Uva Sin Alcohol de Bergdolt-Reif & Nett

Disfrute de este Secco de Alemania bien frío, entre 8 y 10°C, como acompañante de gelatina de leche de almendra con lichis, penne de rúcula o crema de kéfir de coco.

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