Cuveé Natura Extra Brut Promo - Istenic

En la copa, el Cuveé Natura Extra Brut Promo de Istenic se presenta con un color amarillo dorado brillante. El perlaje de este vino espumoso resplandece en la copa. En nariz, este espumoso de Istenic ofrece aromas de manzana madura y pera, complementados por otros matices afrutados. En boca, este vino espumoso equilibrado se caracteriza por una textura extremadamente crujiente, cremosa y ligera. En el final, este espumoso de la región vinícola de Posavje entusiasma finalmente con una hermosa longitud. Vuelven a mostrarse notas de pera y manzana madura.

Vinificación del Cuveé Natura Extra Brut Promo de Istenic

Este vino espumoso equilibrado de Eslovenia se elabora a partir de la variedad de uva Chardonnay. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo más rápidamente posible a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base. Tras el ensamblaje del coupage, sigue la posterior crianza sobre la base de la Méthode Traditionelle. Después, el Istenic Cuveé Natura Extra Brut Promo madura durante algunos meses en botella y finalmente se realiza el degüelle.

Recomendación de maridaje para el Istenic Cuveé Natura Extra Brut Promo

Disfrute este espumoso de Eslovenia bien frío, a 5 - 7°C, como vino de acompañamiento de una endibia afrutada, ensalada de verduras con remolacha o espaguetis con pesto de yogur y menta.

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