Gamla Merlot 2019 - Golan Heights Winery

Blackberry, Pomelo, Ciruela, Suelo del bosque
  • Dieser Rotwein aus Merlot Trauben harmoniert perfekt mit Gemüsetopf mit Pesto oder Kohl-Rouladen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein von den Golanhöhen besonders duftig
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt als stimmiger Herbstwein

Gamla Merlot 2019 - Golan Heights Winery

14,64 €
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Más información

El Gamla Merlot de Golan Heights Winery es un Merlot afrutado, suave y varietal procedente de la región vinícola del Golán / Galilea 

Este vino muestra un rojo rubí brillante con reflejos púrpura en la copa. Los aromas dulces de las bayas silvestres maduras y jugosas dan a este vino tinto una fragancia especialmente exclusiva. Además, notas de piel de naranja recién rallada, salvia y té negro. En el paladar, este vino tinto se presenta con un cuerpo exuberante y jugoso , que es llevado por taninos finos. El final llega con una longitud atractiva. 

Vinificación del Golan Heights Winery Gamla Merlot

Galilea es la región más septentrional de los asentamientos israelíes. La mejor calidad se encuentra en la denominación de los Altos del Golán. Los viñedos de la meseta volcánica se elevan desde los 400 metros sobre el nivel del mar hasta los 1.200 metros.

Las uvas de este monovarietal de Merlot se cosechan a mano en el centro y el norte de los Altos del Golán. Aquí, el suelo se compone en gran parte de tierra volcánica. Tras la fermentación en tanques de acero inoxidable, este vino tinto reposa durante 12 meses en barricas de roble francés. 

Recomendación de comida para el Merlot Golan Heights Winery Gamla

Recomendamos este vino tinto seco de los Altos del Golán para las barbacoas acogedoras con la familia y los amigos. Pero este vino también es una delicia con cordero estofado o bruschetta de polenta con tapenade.

 

Este artículo no puede declararse como vino de Israel según la directiva de la UE 2015/C 375/05 . Puede encontrar más información sobre esta directiva de la UEen .

PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Vino Tinto
Color del vino: rojo
Prueba: seco
Vintage: 2019
Acidez total aprox. en g/l: 5,2
Azúcar residual aprox. en g/l: 2,2
País: Altos del Golán
Anbaugebiet: Golanhöhen (SY)
Ocasión y tema: vino otoño , junto a la chimenea , Picknick , Cena romántica , Dia del padre
Vinificación: madera pequeña
Variedades de uva: Merlot
Detalles: roble francés
Duración de la vinificación en meses: 12
Aroma: Blackberry , Pomelo , Suelo del bosque , Ciruela
Textura / Sensación en boca: aterciopelado , denso
Reverberación / Finale: largo
Temperatura óptima de servicio en °C: 15 - 18
Estilo: clásico , gossamer
Recomendaciones alimentarias: Platos ligeros y contundentes
Recomendación de vidrio: Copa de Burdeos
Diseño y equipamiento de botellas: Botella de Burdeos , clásico
Tamaño de la botella en l: 0,75
Tipo de cierre: Corcho
Alcohol en vol%: 14,5
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
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