Gamla Syrah - Golan Heights Winery

El Gamla Syrah de Golan Heights Winery es un vino tinto expresivo, varietalmente puro y aromático, procedente de la región vinícola de Golán / Galilea. 

Este vino muestra un color rojo rubí brillante en la copa. El bouquet encanta a la nariz con aromas afrutados de cerezas negras maduras y ciruelas jugosas, apuntalados por matices ahumados, finas especias y un poco de anís. El vino, de gran cuerpo, también se deja llevar por los aromas de la nariz. El paladar disfruta de la sabrosa textura de este vino, que lo acompaña hasta el final agradablemente largo. 

Vinificación del Golan Heights Gamla Syrah

Las uvas de este vino tinto proceden de los viñedos de los frescos Altos del Golán. 

Una vez vendimiadas, las uvas Syrah se prensan suavemente en la bodega de Golan Heights Winery. A continuación, el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, este vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés. 

Recomendaciones gastronómicas para el Syrah Golan Heights Winery Gamla

Recomendamos este vino tinto seco de los Altos del Golán con chuletas de cordero a la parrilla, tofu con salsa de cacahuete o incluso un filete con salsa picante.

Según la Directiva de la UE 2015/C 375/05 este artículo no puede declararse como vino de Israel. Puede encontrar más información sobre esta Directiva de la UEaquí .

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