Khndoghni Reserve trocken - Berdashen Wines

El Khndoghni Reserve criado en barrica de la región vitivinícola de Vayots Dzor se ofrece en la copa de vino tinto con un denso tono rubí. Sosteniendo ligeramente inclinada la copa de vino tinto, se revela en los bordes un encantador matiz granate. En nariz, este tinto de Berdashen Wines presenta todo tipo de ciruelas. Como si esto no fuera ya impresionante, gracias a la crianza en grandes toneles de madera se suman notas de madera tostada y grosella negra.

En boca, el Khndoghni Reserve de Berdashen Wines se abre agradablemente seco, firme y aromático. En el final, este vino maduro de la región de Vayots Dzor entusiasma con una bonita longitud. Vuelven a mostrarse matices de ciruela.

Vinificación del Khndoghni Reserve de Berdashen Wines

Este potente vino tinto de Armenia se vinifica a partir de la variedad Khndoghni. Tras la vendimia manual, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en grandes tinas de madera a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino envejece durante algunos meses sobre sus lías finas antes de ser finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Khndoghni Reserve de Berdashen Wines

Este vino tinto de Armenia debe disfrutarse preferentemente a una temperatura de 15 - 18°C. Es el acompañante perfecto para una gran variedad de platos, pero también es un placer beberlo solo.

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