Passito Nectar Moscato Samos 0,5 l - UWC Samos

El Passito Nectar Moscato Samos de UWC Samos, procedente del Egeo Septentrional, presenta en la copa de vino un color dorado intenso. En nariz, este vino de postre de UWC Samos muestra toda una variedad de acacias y albaricoque seco. Como si esto no fuera ya impresionante, gracias a la crianza en acero inoxidable se añaden además notas de miel.

El Passito Nectar Moscato Samos puede calificarse con toda razón de excepcionalmente afrutado y sedoso, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. Potente y complejo, este vino de postre cremoso, sedoso, aterciopelado y concentrado se presenta en el paladar. El final de este vino de postre de la región vitivinícola del Egeo Septentrional, más concretamente de Samos, convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Passito Nectar Moscato Samos de UWC Samos

El potente Passito Nectar Moscato Samos de Grecia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad Moscato Amarillo. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega, donde se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación sigue una crianza sobre lías finas durante algunos meses, antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación gastronómica para UWC Samos Passito Nectar Moscato Samos

Este vino de postre de Grecia debe disfrutarse moderadamente frío, a 11 - 13 °C. Acompaña a la perfección gelatina de leche de almendras con lichis, trifle de plátano en vaso o manzanas asadas con salsa de yogur.

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