Pearl Sparkling Brut Rosé - Lazar Winery

El Pearl Sparkling Brut Rosé de Lazar Winery se presenta en un delicado tono rosado, que recuerda a rosas en flor y fresas maduras. Las finas burbujas bailan vivamente en la copa y prometen alegría en cada sorbo. Los aromas se despliegan ya al servir: Notas afrutadas de cerezas y frambuesas armonizan con sutiles toques florales. Estos se complementan con melocotón fresco y matices cítricos sutiles. En boca, el Pearl Sparkling Brut Rosé se muestra elegante, fresco y espumoso. La dulzura equilibrada y la acidez vibrante conducen a una experiencia de sabor armoniosa, que subraya el disfrute de su compleja estructura aromática. El retrogusto es agradable y mantiene los aromas frutales suavemente en la memoria.

Vinificación del Pearl Sparkling Brut Rosé de Lazar Winery

Las uvas para el Pearl Sparkling Brut Rosé provienen de viñedos cuidadosamente gestionados, ubicados en una región con un clima favorable. El cultivo se realiza según los más altos estándares. Las uvas se cosechan a mano para seleccionar las mejores frutas para la vinificación. Esto se hace en las primeras horas de la mañana, para preservar la frescura y aromaticidad de las uvas.

Tras la cosecha, las uvas se prensan suavemente, y el mosto se dirige a depósitos de acero inoxidable para la fermentación. La primera fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas, para revelar óptimamente los aromas frutales. A continuación, sigue la fermentación en botella tradicional, que le da al vino espumoso su fina burbuja. Después del envejecimiento en botella, el vino se degüela cuidadosamente para eliminar la levadura. Finalmente, el Pearl Sparkling Brut Rosé se ajusta con un toque de dosage, para alcanzar el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

Recomendaciones gastronómicas para el Pearl Sparkling Brut Rosé de Lazar Winery

El Pearl Sparkling Brut Rosé es un todoterreno en maridajes. Combina perfectamente con:

1. Entrantes como cóctel de camarones frescos con mango y aguacate.
2. Pescado a la parrilla, como salmón con una ligera salsa de limón.
3. Bandejas de jamón con una selección de jamones crudos y melón.
4. Cocina asiática, como sushi o sashimi, que combinan a la perfección con la frescura del vino.
5. Dulces afrutados como pastel de fresa o mousse de frambuesa, que complementan los sabores del vino.

Disfrute del Pearl Sparkling Brut Rosé en ocasiones festivas o simplemente para celebrar el momento. Este vino espumoso es el compañero perfecto para ocasiones especiales y asegura momentos de disfrute inolvidables.

• Frutal y fresco en sabor
• Burbuja elegante con finas burbujas
• Versátil para combinar con comidas
• Ideal como aperitivo o en ocasiones festivas

Ordene ahora el Pearl Sparkling Brut Rosé de Lazar Winery en línea a buen precio y prepárese para un momento placentero. El Pearl Sparkling Brut Rosé trae alegría a cada copa – ¡un brindis por los sentidos!

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