Portugiesischer Rosé lieblich 1,0 l - Peter Mertes

En la copa, el Portuguese Rosé lieblich de Peter Mertes revela un brillante color rojo claro resplandeciente. Esta cuvée portuguesa presenta en la copa notas maravillosamente expresivas de lima, pomelo, kumquats y pomelo rosa. También aparecen notas de otras frutas.

El rosado portugués dulce puede describirse con razón como particularmente afrutado y aterciopelado, ya que se ha vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. En el paladar, la textura de este vino rosado de pies ligeros es maravillosamente ligera. Debido a su presente acidez frutal, el rosado dulce portugués se revela fantásticamente fresco y vivo en el paladar. El final de este vino rosado de Portugal deleita con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Peter Mertes Rosado Portugués dulce

Este elegante vino rosado de Portugal se elabora a partir de diferentes variedades de uva. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Portuguese Rosé lieblich puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses. Una vez terminado el vino, el Portuguese Rosé lieblich se armoniza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para el Peter Mertes Rosado portugués dulce

Disfrute de este vino rosado de Portugal idealmente bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de ensalada de espárragos con quinoa, trucha asada con pera al jengibre o pescado al curry con coco y lima.

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