Sercial 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

El potente Sercial 10 Años Madeira de Henriques & Henriques se desliza en la copa con un denso amarillo dorado. Sostenida en un ligero ángulo, la copa revela un encantador . en los bordes. Al girar la copa, este Madeira revela una gran densidad y riqueza, que se manifiesta en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. En nariz, este Henriques & Henriques Madeira revela todo tipo de panes de frutas, ciruelas pasas, frutos secos y pasas sultanas. Por si esto no fuera ya impresionante, se unen otros aromas como especias de pan de jengibre, especias orientales y vainilla.

El Sercial 10 Años de Madeira puede ser descrito con razón como excepcionalmente afrutado y aterciopelado, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor maravillosamente suave. Este Madeira fundente y sedoso se presenta en el paladar con cuerpo y múltiples capas. Debido a la equilibrada acidez frutal, el Madeira Sercial 10 Años halaga con una agradable sensación en boca, sin carecer al mismo tiempo de jugosa vivacidad. El final de este Madeira maduro de la región vitícola de Madeira, más precisamente de Madeira DOC, impresiona finalmente con una bella reverberación. El final también se acompaña de notas minerales procedentes de los suelos dominados por la roca de silicato.

Vinificación del Henriques & Henriques Sercial 10 Años Madeira

El poderoso Sercial 10 Years Old Madeira de Portugal es un vino monovarietal vinificado a partir de la variedad de uva Sercial. En Madeira, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de roca de silicato.

Maridaje recomendado para el Sercial 10 Años de Henriques & Henriques

con ensalada de verduras con remolacha, verduras al wok con pescado o curry de pescado con coco y lima.

Premios para el Sercial 10 Years Old Madeira de Henriques & Henriques

Este vino de la DOC Madeira no sólo nos encanta a nosotros, sino que conocidos periodistas del vino le han otorgado medallas. Entre las puntuaciones se encuentran

• IWC International Wine Challenge - Oro
• Vinum - 17,5 puntos

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