Zweigelt Landwein aus Österreich 1,0 l - Weingut Markowitsch

El Zweigelt Landwein de Austria, procedente de la región vitícola de Baja Austria, se revela en la copa de un rojo claro brillante. Ligeramente inclinado, se reconoce una transición del tono hacia los bordes. La nariz de este vino tinto de la Baja Austria encanta con notas de guinda, ciruela, moras y arándanos, y es precisamente su carácter afrutado lo que hace que este vino sea tan especial.

Este vino austriaco deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con sólo 1,7 gramos de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que destaca claramente por encima de calidades más sencillas, por lo que este vino austriaco encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El aroma no necesita necesariamente mucho azúcar residual. Equilibrado y complejo, este tinto carnoso y denso se presenta en el paladar. Con su presente acidez frutal, el Zweigelt Landwein de Austria impresiona por su frescura y vivacidad en el paladar. Al final, este vino tinto de la región vinícola de Baja Austria impresiona por su considerable longitud. De nuevo aparecen notas de ciruela y grosella negra.

Vinificación del Zweigelt Landwein de Austria por Weingut Markowitsch

Este vino tinto se centra claramente en una variedad de uva, la Zweigelt. Para este vino monovarietal maravillosamente equilibrado de Weingut Markowitsch, sólo se vendimiaron uvas inmaculadas. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se muelen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación .

Recomendaciones gastronómicas para el Weingut Markowitsch Zweigelt Landwein de Austria

Pruebe este vino tinto de Austria idealmente atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento de pechuga de ganso con col roja al jengibre y mejorana, cazuela de calabaza o pechuga de pato con guisantes tiernos.

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