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Basket Press Cabernet Sauvignon - Kay Brothers
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Aromas
Grosella Negra , Pimientos verdes y Vainilla

🍷 El Basket Press Cabernet Sauvignon convence con un cuerpo pleno y armónico, y una fina estructura

🍽️ Este exquisito vino combina a la perfección con filete de cordero a la parrilla o un sabroso ragú de jabalí

🌍 Las uvas provienen de los renombrados viñedos de los Kay Brothers, donde las condiciones son ideales para un Cabernet Sauvignon de primera clase

Basket Press Cabernet Sauvignon - Kay Brothers

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Más información Basket Press Cabernet Sauvignon - Kay Brothers

El Basket Press Cabernet Sauvignon deleita los sentidos con un color rubí profundo que ya en la primera observación promete profundidad y complejidad. Aromas de grosellas negras, cerezas maduras y suaves especias brotan de la copa y despiertan la anticipación por el primer trago. Estas notas frutales se complementan con sutiles matices de vainilla, chocolate negro y un toque de roble. El sabor es robusto y armónico: un equilibrio perfecto entre fruta y taninos, envuelto en una fina estructura. La textura aterciopelada convierte el disfrute del Basket Press Cabernet Sauvignon en una experiencia inolvidable, que culmina en un prolongado y elegante final.

Vinificación del Basket Press Cabernet Sauvignon de Kay Brothers

Las uvas para el Basket Press Cabernet Sauvignon provienen de los renombrados viñedos de Kay Brothers. Esta región ofrece condiciones climáticas ideales para el cultivo de esta noble variedad. Las vides crecen en suelos pobres y bien drenados que otorgan un carácter especial a las uvas.

La cosecha se realiza en fases óptimas de madurez para garantizar el equilibrio perfecto de los aromas. Solo las mejores uvas son seleccionadas a mano. Durante la vinificación se utilizan métodos tradicionales para preservar la pureza de la uva. Después de la fermentación, el vino madura en barricas de roble de alta calidad, lo que le aporta complejidad y estructura adicionales. Este proceso de envejecimiento asegura que los aromas se desarrollen a la perfección y que el vino alcance su máxima expresión.

Recomendaciones gastronómicas para el Basket Press Cabernet Sauvignon de Kay Brothers

El Basket Press Cabernet Sauvignon armoniza exquisitamente con una variedad de platos. Son ideales los contundentes platos de carne que resaltan la intensidad del sabor del vino. Recomendamos:

  1. Solomillo de cordero a la parrilla con romero
  2. Filete de res con salsa de pimienta
  3. Estofado de jabalí con salsa de vino tinto
  • Queso curado, como cheddar o queso duro
  • Chile picante con relleno especiado
  • Ratatouille contundente con hierbas mediterráneas

Disfrute del Basket Press Cabernet Sauvignon a temperatura ambiente para liberar todo su aroma. Este vino de primera clase complementará su comida a la perfección y se convertirá en una experiencia de sabor inolvidable.

Datos concretos

Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino Tinto
Color del vino:
rojo
Prueba:
Aroma:
Pimientos verdes , Grosella Negra , Vainilla
Textura / Sensación en boca:
denso , tanninstark
Reverberación / Finale:
muy largo
Ocasión y tema:
barbacoa , junto a la chimenea , Cena romántica , para disfrutar
Variedades de uva:
País:
Australia
Zona de cultivo:
Australia del Sur (AU)
Suelos & Capas especiales:
Lima , Suelo franco
Alcohol en vol%:
12,5
Acidez total aprox. en g/l:
6,2
Azúcar residual aprox. en g/l:
2
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietal
Maduración:
madera pequeña
Detalles de la ampliación:
Barrique 225 l
Vida útil en años desde la cosecha:
10
Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
vegano
Cosecha:
Seleccionado a mano
Estilo:
clásico , complejo , En el extranjero
Recomendaciones alimentarias:
Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes
Recomendación de vidrio:
Copa de Burdeos
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Burdeos , clásico
Tipo de cierre:
Bloqueo de giro (Stelvin)
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor:
Hornig Wine Company GmbH - Zeil 127 - 60313 Frankfurt - Deutschland
PID:
74803-AU-RW-CS-0007-21
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