Chardonnay Sparkling alkoholfrei - Opia

El Chardonnay Sparkling entusiasma con un dorado claro y brillante. En nariz despliega aromas florales y notas afrutadas de pera madura y manzana. En boca presenta una fina burbuja y una frescura equilibrada. Su sabor es vivo y recuerda a los cítricos, redondeado por sutiles notas de levadura.

Vinificación del Chardonnay Sparkling de Opia

Las uvas para el Chardonnay Sparkling proceden de viñedos de primera categoría. La vendimia se realiza a mano en las primeras horas de la mañana para preservar la frescura de las uvas.

• Cosecha: cuidadosa vendimia manual
• Vinificación: prensado suave
• Crianza: en depósitos de acero inoxidable para un aroma fresco

Ya durante la vinificación se presta atención a un manejo especialmente cuidadoso. El dióxido de carbono se genera mediante la tradicional fermentación en botella. Esto garantiza la fina textura burbujeante y el aroma complejo.

Recomendación gastronómica para el Chardonnay Sparkling de Opia

El Chardonnay Sparkling marida de forma excelente con:

1. Mariscos frescos
2. Pasta con salsas delicadas
3. Platos de pescado con mantequilla al limón
4. Ensaladas ligeras y antipasti

Gracias a su frescura y vivacidad, es el acompañante ideal para ocasiones festivas o veladas relajadas. Déjese hechizar por este vino espumoso.

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