Mandolás Furmint 1,5 l Magnum - Tokaj Oremus

El elegante Mandolás Furmint 1,5 l Magnum de Tokaj Oremus brilla en la copa con un amarillo claro brillante. Si se le da un poco de aire en la copa agitándola, se percibe un equilibrio perfecto en este vino blanco, ya que no destaca en las paredes de la copa de forma acuosa, almibarada o licorosa. En la copa, este vino blanco de Tokaj Oremus ofrece aromas de pera, manzana madura y limón, complementados con notas minerales. El Tokaj Oremus Mandolás Furmint 1,5 l Magnum es maravillosamente seco. Este vino blanco nunca es tosco ni escaso, como cabría esperar en un segmento de vinos icónicos. Equilibrado y polifacético, este crujiente vino blanco se presenta en el paladar. Con su viva acidez frutal, el Mandolás Furmint 1,5 l Magnum es excepcionalmente fresco y vivaz en el paladar. El final de este joven vino blanco de la región vinícola de Tokaj Hegyalja resulta convincente con un buen retrogusto.

Vinificación del Mandolás Furmint 1,5 l Magnum de Tokaj Oremus

Este equilibrado vino blanco de Hungría se elabora con la variedad de uva Furmint. Cuando están perfectamente maduras, las uvas para el Mandolás Furmint 1,5 l Magnum se vendimian exclusivamente a mano, sin utilizar máquinas agotadoras y menos selectivas. Tras la vendimia manual, las uvas se trasladan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y madera a temperatura controlada. A la vinificación le sigue una maduración de 6 meses en barricas de roble de Eslavonia.

Recomendaciones gastronómicas para el Tokaj Oremus Mandolás Furmint 1,5 l Magnum

Este vino blanco de Hungría se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Combina perfectamente con tortilla de puerros, pasta con albóndigas de salchicha o sopa de puerros.

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