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Aromas

mora , Cereza ácida , Violetas y Vainilla

🍷 El Pinot Noir de Black Stallion Estate se caracteriza por su elegante estructura y sedosa textura, que establece una armoniosa simbiosis con su frutal plenitud.

🍽️ Ideal para el estofado de carne de res o pechuga de pato en salsa de vino tinto, este vino tinto despliega sus aromas perfectamente en combinación con platos contundentes.

🌿 Proveniente de los pintorescos viñedos de Los Carneros en el Valle de Napa, este vino tinto purista y aromático encarna la esencia de California.

Pinot Noir - Black Stallion Estate

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Más información Pinot Noir - Black Stallion Estate

El Pinot Noir de Black Stallion Estate de la región vinícola norteamericana de Los Carneros, en el Valle de Napa, es un tinto varietalmente puro, elegante y aromático.

En la copa, este vino se presenta en un rojo rubí intenso con reflejos púrpura. En nariz goza de un expresivo bouquet que revela aromas de jugosas cerezas negras, ciruelas maduras y frambuesas recién recolectadas, complementados con notas florales de pétalos de rosa y toques especiados. En boca, este tinto californiano presenta una acidez equilibrada que armoniza perfectamente con la textura sedosa. La plenitud de la fruta también se manifiesta maravillosamente y se deja envolver por los suaves taninos. Un largo final concluye este vino tinto.

Vinificación del Black Stallion Pinot Noir

Las uvas de este clásico Pinot Noir californiano proceden de viñedos del Valle de Napa - Los Carneros. Tras la vendimia, las uvas se seleccionan y fermentan cuidadosamente en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, este tinto madura en barricas nuevas de madera de roble francés.

Maridaje recomendado para el Pinot Noir de Black Stallion Estate

Este vino tinto seco de California es un excelente acompañante de la carne de vacuno estofada, el magret de pato en salsa de vino tinto y selectas especialidades de embutidos y quesos.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Sabor:

seco

Aroma:

mora , Cereza ácida , Vainilla , Violetas

Textura / Sensación en boca:

denso , sedoso

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

celebración familiar , Regalo para los amigos buenos , vino otoño , junto a la chimenea , Cena romántica

Variedades de uva:

Pinot Noir

País:

EE.UU

Zona de cultivo:

California (US)

Subregión:

Napa Valley (US)

Ubicación:

Los Carneros

Alcohol en vol%:

Acidez del vino en g/l:

5,3

Azúcar residual aprox. en g/l:

1,3

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

madera pequeña

Detalles de la ampliación:

Barrique 225 l , roble francés

Vida útil en años desde la cosecha:

Estilo:

gossamer , clásico , En el extranjero

Recomendaciones alimentarias:

Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino tinto

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Borgoña , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland

PID:

70336-US-RW-PN-002-16.1

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