Primus Malbec - Bodegas Salentein

El Salentein Primus de Bodegas Salentein es un monovarietal de Malbec de Mendoza que se presenta en la copa con un color rojo rubí intenso, reflejos violáceos y un núcleo casi negro. El bouquet de este tinto argentino recuerda a frutos negros como moras, arándanos, grosellas y bayas de saúco. Se complementa con sutiles matices de madurez de barrica, que recuerdan a especias invernales como la canela, la vainilla y el clavo.

Cuando el Salentein Primus Malbec llega por fin al paladar, encanta por su gran plenitud, sus taninos suaves pero maravillosamente presentes y su fresca y vital acidez frutal. Un vino excelentemente estructurado, con una longitud y un equilibrio excepcionales.

Vinificación del Primus Malbec de Bodegas Salentein

Este monovarietal de Malbec fermentó en grandes barricas de madera antes de envejecer durante 14-16 meses en barricas francesas nuevas. El Primus Malbec no se filtró antes de ser embotellado.

Recomendaciones gastronómicas para el Primus Malbec de Bodegas Salentein

Disfrute de este vino tinto seco con platos fuertes de carne, como filete de ternera Wellington, cordero con costra de hierbas y salsa balsámica o con filetes.

Premios del Primus Malbec de Bodegas Salentein

• Wine Spectator 2017: 90 puntos
• Mundus Vini 2017: Oro
• Tim Atkin 2017: 93 puntos

• Más productos de Bodegas Salentein