Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo - Viña Cobos

El denso color granate del Bramare Luján de Cuyo Malbec de la Bodega Viña Cobos acompaña una nariz terrosa, rica en aromas de cassis, moca y lavanda. En boca es graso y complejo. Grosellas negras, taninos maduros y mineralidad encuentran un equilibrio perfecto. O como escribe James Suckling sobre el Bramare Luján de Cuyo Malbec 2013: "Es realmente hermoso, con terracota, teja y pimienta blanca, además de fruta negra. Lleno e intenso. Sedoso y abierto con mucho que hacer. Un vino precioso y seductor"

Un ejemplo de la grandeza del Malbec argentino es el Bramare Luján de Cuyo Malbec. elegido una vez más en 2015 entre los TOP 100 de la lista de vinos por el periodista estadounidense especializado en vinos más estimado del mundo, James Suckling, pertenece claramente a la tan popular variedad "vino premium por comparativamente poco dinero".

Vinificación del Bramare Luján de Cuyo Malbec

Tras la vendimia manual, el Bramare Luján de Cuyo maduró durante 17 meses en una combinación de barricas nuevas (15% roble francés + 20% roble americano) y usadas (65%; 2ª ocupación). No se clarificó ni filtró.

Recomendación gastronómica para el Bramare Luján de Cuyo Malbec de Bodega Viña Cobos

Recomendamos este Malbec con platos de carne y quesos.

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