Raisins Gaulois Bio - Domaine Marcel Lapierre

Los Raisins Gaulois Bio - Domaine Marcel Lapierre se presentan con un color atractivo y claro, que varía según la añada, pero que a menudo muestra las clásicas matices de la variedad de uva Gamay. En nariz, se desarrollan aromas frescos de frutas rojas maduras, especialmente de frambuesas y cerezas, acompañados de sutiles notas herbales y un toque de acentos florales. En boca, este vino destaca por su vivaz frescura, respaldada por una fina y suave estructura de taninos. Ofrece una experiencia de sabor afrutada que presenta características de frutos más amargos y afrutados en un equilibrio armonioso, invitando a un delicioso disfrute al beber.

Raisins Gaulois Bio de Domaine Marcel Lapierre - Vinificación y cultivo

Las uvas para los Raisins Gaulois Bio - Domaine Marcel Lapierre se cultivan en viñedos de primera clase, gestionados de manera orgánica en Beaujolais, donde los suelos, con sus contenidos minerales, aportan un carácter distintivo a los vinos. Tras una cuidadosa cosecha manual, las uvas se trasladan inmediatamente a la bodega. La vinificación se realiza de manera suave y con un uso mínimo de sulfitos, para preservar la pureza y la frutalidad de las uvas. La fermentación se lleva a cabo en cubas tradicionales, procesando las uvas sin el uso de bombas, para intensificar los aromas. La crianza se realiza primero en tanques de acero inoxidable y luego en grandes barricas de madera, lo que le da al vino una complejidad sutil sin perder la frescura y la frutalidad.

Raisins Gaulois Bio de Domaine Marcel Lapierre - Recomendación gastronómica

El Raisins Gaulois Bio - Domaine Marcel Lapierre es un excelente acompañante para una variedad de platillos. Disfrútelo con un clásico Coq au Vin, con platos de pasta sustanciosos o con carnes a la parrilla ligeramente condimentadas. También los platos vegetarianos creativos, como una colorida ratatouille o brochetas de verduras asadas, armonizan perfectamente con este elegante vino. Gracias a su frescura y frutalidad, también es un aperitivo ideal o un compañero sociable en veladas relajadas con amigos y familiares. Déjese encantar por los aromas del Raisins Gaulois Bio - Domaine Marcel Lapierre y experimente la pura alegría del vino!

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