Grüner Veltliner 1,0 l - Weingut Markowitsch

El Grüner Veltliner de la región vitivinícola de Baja Austria se presenta en la copa con un brillante amarillo platino. Con algo de tiempo en la copa, este vino blanco de Austria despliega maravillosos aromas intensamente expresivos de melocotón, piña y manzana verde, redondeados por otros matices afrutados.

En el paladar, el Grüner Veltliner de la bodega Gerhard Markowitsch se abre maravillosamente seco, firme y aromático. En el final, este vino blanco de la región de Baja Austria entusiasma con una hermosa persistencia. De nuevo aparecen notas de melocotón y manzana verde.

Vinificación del Grüner Veltliner de Weingut Gerhard Markowitsch

La base del equilibrado Grüner Veltliner de Austria son uvas de la variedad Grüner Veltliner. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la prensa. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue una crianza de varios meses sobre lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación gastronómica para el Grüner Veltliner de Weingut Gerhard Markowitsch

Este austríaco es perfecto como vino de acompañamiento para una amplia gama de magníficos platos, pero también es un placer disfrutarlo solo.

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